Lambereteir@s, non nos resistimos máis e xa preparamos outra receita doce, perfecta para o almorzo ou para a merenda acompañada dun vaso de zume, un té, unha infusión ou un café.
Como xa saberedes, o brownie é un doce estadounidense, que se descubriu cando un pasteleiro esqueceu botar o lévedo a un pastel de chocolate. Orixininalmente estaba feito con chocolate negro, de aí a súa denominación (brown=marrón); polo que, neste caso, ao ser unha variación da receita orixinal feita con chocolate branco poderiamos chamarlle whitenie (white=branco).
Brownie de chocolate branco
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate branco
- 80 gr de manteiga
- 3 ovos
- 130 gr de fariña
- 150 gr de azucre
- Culleriña de vainilla
- Abelás, ou un froito seco que vos guste
- Chisco de sal
