Hai uns días os nosos amigxs de Quinteiro doce, dos que somos fans desde hai ben tempo, ensináronnos as súas especias de Quinteiro 13, na que teñen unha gran variedade e sobre todo, unha pintaza incríbel. Propuxéronnos escoller algunhas para traballar con elas e non foi tarefa doada. O noso propósito finalmente foi elaborar unha receita salgada e unha doce e hoxe ímosvos presentar a primeira.
Tacos de polo ao curry
Ingredientes:
- Tortillas de millo pequenas
- 1 aguacate 🥑
- 1 lima
Para o polo ao curry:
- 1 peituga de polo
- 1 bote de leite de coco
- 1 cullerada de curry de Quinteiro 13
- 2 dentes de allo 🧄
