Seguro que algúns/algunhas de vós estades a pensar que nos aborrecemos do chocolate. Non! É un amor eterno, de aí que vexades con tanta frecuencia receitas chocolateiras por aquí. E algunha como a de hoxe que mesmo parece ultrapasar os límite calóricos e tamén chocolateiros. Mais é que vímola na páxina de Alma Cupcakes e non nos puidemos resistir a probala para comprobar nun brownie ese sabor tan particular das oreo. E como diría Rosalía, "non che digo nada... ¡pero vaia!" Que marabilla. E si, un día é un día, non hai que preocuparse polas calorías, haha! Despois xa o compensaremos cun pouco de deporte, froita, verdura... :-)
Canto as Oreo, que contarvos... Cant@s seguidores terán estas bolachas polo mundo adiante... Ollando estes días pola rede, encontramos unha información certamente interesante. Ademais de cumprirse hai dous anos o centenario destas delicias, chamounos a atención que na súa orixe eran bastante máis altas que na actualidade, de aí o nome grego oreo que significa "colina", e sobre todo que sexan o segundo produto alimenticio máis vendido no mundo, e por suposto as gallegas máis populares. Chámanos a atención, mais non nos estraña, porque son un vicio! Ademais a súa sona veuse estendida coas múltiplas variantes. Ultimamente andan na moda as de Halloween, co recheo laranxa. Se é que son criminais!
A ver que vos parece o proveito que nós lle tiramos:
Brownie de Oreo
Ingredientes:- 250 gr de azucre moreno
- 160 gr de manteiga
- 120 gr de fariña
- 70 gr de cacao en po
- 8 galletas oreo, sen a crema
- 2 ovos
- 200 ml de nata
