Bo día, bolboreteirxs! Que tal estades?
Si, listes ben! Coliflor con crema de cacahuete e tahini! unha mestura sorprendente mais deliciosa! Nós vimos a receita nun vídeo e chamounos tanto a atención que xa a tivemos que recrear, e non defraudou! Todo o contrario!
É ideal como acompañamento dunha carne ou un peixe para así facer unha comida súper completa! Porén, tamén é xenial como prato único cun anaco de pan 😜! Como aquí somos moi de verduras, sempre tentamos ter varios recursos para non tirar unicamente do wok.
Aquí vos deixamos a receita:
Coliflor con crema de cacahuete
Ingredientes:
Utensilios: unha táboa e un coitelo, unha cunca e un batedor manual e unha fonte apta para o forno.
Elaboración:
Para comezar, temos de cortar a coliflor en ramas e lavámola moi ben! Secamos con papel de cociña.
De seguir, facemos a salsa. Para iso, mesturamos a crema de cacahuete, o tahini, o zume, o aceite e as especies.
E colocámolas na bandexa do forno.
Agardamos que vos guste e a poñades en práctica! Como vedes, seguimos xogando cos ingredientes e cos sabores para probarmos pratos sorprendentes!
Ningún comentario:
Publicar un comentario