Desta volta tedes novas nosas un día máis tarde do habitual por motivos laborais, mais a espera ben merece a pena. Despois dunhas cantas larpeiradas, cumpría retornarmos a un prato máis recorrente para o día a día. Así pois, hoxe presentábamos un dos pratos que se adoitan elaborar na nosa casa xa que o polo é unha das carnes coas que facemos máis menús.
Para nós, se algo convén ter sempre no conxelador é unha peituga de polo. Dela podedes sacar mil e un pratos, desde clásicos até innovadores. Ollade polo blogue que encontraredes máis dunha receita.
Aquí vos vai unha receita sinxela e de moita funcionalidade:
Peitugas asadas
Ingredientes (para 6 persoas):
- 4-5 peitugas enteiras
- 3-4 cenorias
- 1 tomate grande
- 1 cebola grande
- 250 ml de cervexa
- 200 ml de auga
- 50 ml de brandy
- 3-4 culleradas de aceite
