Ola, bolboreteirxs! Que tal? Aquí estamos unha semana máis cunha nova receita. Desta volta, imos probar a facer unha salsa de cacahuete para acompañar polo e arroz. Como vedes, ímoslle dar unha volta a dous ingredientes que son básicos na nosa cociña e seguro que na de moitos de vós.
Xa sabedes que nos encanta xogar cos produtos e intentar ser creativos e, xa vos adiantamos, que este prato nos gustou moito.
Aquí vos deixamos a receita:
Polo en salsa de cacahuete
Ingredientes:
- 2 peitugas de polo
- 1 bote de leite de coco
- 4-5 culleradas, grandes, de crema de cacahuete
- 5-6 culleradas de salsa de soia
- O zume dun limón
