Bo día, bolboreteir@s! Cando vos falamos de pratos preferidos, a lasaña sempre está aí arriba. Desde sempre. Ademais, cumpre cun dos requisitos para ser dos nosos favoritos porque dá moitísimo xogo á hora de cociñar, mil recheos e mil variantes.
Xa vos dicimos que, de non vivirmos en Galiza, unha das mellores alternativas gastronómicas, ao noso ver, sería Italia. Paraíso culinario!
Desta volta, facemos da lasaña un acubillo vexetal que gozarmos. Sabedes que non é a primeira, que temos probado de moi diferentes formas, mais se coñecedes xa o pisto, imaxinaredes o ben que pode chegar a saber este prato.
Aquí tedes a nova receita:
Xa vos dicimos que, de non vivirmos en Galiza, unha das mellores alternativas gastronómicas, ao noso ver, sería Italia. Paraíso culinario!
Desta volta, facemos da lasaña un acubillo vexetal que gozarmos. Sabedes que non é a primeira, que temos probado de moi diferentes formas, mais se coñecedes xa o pisto, imaxinaredes o ben que pode chegar a saber este prato.
Aquí tedes a nova receita:
Lasaña de pisto
Ingredientes:
- 12 láminas de lasaña
- Queixo relado
- 200 ml de salsa de tomate
- 1 brócoli pequeno
- 1 pemento vermello
- 1/2 pemento verde
- 1/2 cabaciña
