Está a piques de chegar xuño e aquí seguimos con tempo chuvioso. Hai que ser positiv@s, entón o bo destes días é que son óptimos para nos meter na cociña e facer algunha destas sobremesas que tanto nos gustan... A receita de hoxe parte da coñecida torta italiana, a crostata, mais como prefería unhas galletas pois reducina en tamaño utilizando a mesma masa e así cheguei a estas doces crostatas de crema de cacao con avelás. Evidentemente, vós podédeslle botar outro tipo de crema por arriba, ou mesmo froitas, aínda que eu tiña ganas de chocolate estes días :-) Son moi moi sinxeliñas de facer e están para non deixar unha.
Crostatas de crema de cacao con avelás
Ingredientes:
- 250 gr de fariña
- 150 gr de azucre moreno
- 150 gr de manteiga
- 50 gr de fariña de millo
- 1 ovo
- 1 culleriña de lévedo
- Chisco de sal
- Crema de cacao con avelás
