Sabedes cal é unhas mellores formas de viaxar sen vos mover da casa? Facelo a través dos pratos e dos sabores característicos de diferentes países. Neles adoita encontrarse moito de identidade, da esencia de cada país.
Pois desta volta achegámonos a Asia cun dos seus grandes símbolos culinarios, o arroz, feito dun xeito que ben merece esa denominación de "delicias". O arroz, protagonista, vese acompañado duns xeniais actores secundarios que logran unha combinación saborosísima. Este prato poderédelo encontrar en calquera dos restaurantes chineses que hai nas vilas ou cidades galegas pois adoita ser unha das estrelas da carta. Con todo, resulta ben sinxelo de preparar na casa e bastante económico, pois a maioría son ingredientes accesíbeis.
Deixámosvos pois coa nova creación, que vén con forza desde a China para se incorporar ao noso corpus de receitas máis recorrentes.
Arroz 3 delicias
Ingredientes:
- 200 g de arroz
- 100 g de chícharos
- 4 cenorias
- 2-3 lascas de pavo
- 12-15 gambas
- 2-3 dentes de allo
- 1 ovo
- 4 culleradas de aceite
- 2 culleradas de soia
- Pementa moída
