Como ides comprobar a receita de hoxe é moi moi sinxela, algo máis que un simple bocadillo. Primeiro porque que serve para comermos varias persoas xa que utilizamos unha rosca de pan, e despois porque creamos un mollo para el que o fai do máis apetecíbel. Estamos así ante unha receita que parte dunha das mellores mesturas gastronómicas existentes, canto menos para min, a de tomate, aceite e xamón.
Aquí vos deixamos este prato para saírdes de calquera apuro e que vos encantará:
Aquí vos deixamos este prato para saírdes de calquera apuro e que vos encantará:
Rosca de xamón e tomate
Ingredientes (para 2 persoas):
- 1/2 rosca de pan
- 200 gr de xamón
- 1 tomate
- 1 dente de allo
- Queixo relado
- Aceite de oliva
- Alfábega