Bo día, bolboreteir@s!! Aquí hoxe estamos de celebración. O 20 de xullo de 2017 conseguiamos unha praza nas oposicións e o 20 de xullo do ano seguinte outra. Ímonos de festa!! Mais antes, deixámosvos unha das últimas creacións, unha salsa non tan coñecida mais que cremos que vos pode dar moito xogo para as vosas receitas de pasta, carne...
De feito, nós ímosvola presentar en dúas quendas. Hoxe o mollo só e proximamente o prato en que a utilizamos. Delicia!
Aquí sempre tentamos facer unha acumulación de recursos para o día a día e este cremos que é moi interesante. Tócavos opinar ;-)
Salsa marinara
Ingredientes:
- 450-500 g de tomates pelados (en bote ou ao natural)
- 1 cebola
- 2-3 dentes de allo
- 2 culleradas de ourego
- 1 cullerada de alfábega
