Chegou o Entroido!!!! Días de felicidade, moita festa e como xa dixemos unha e mil veces, de moitas larpeiradas!! Nós andamos dia tras día entre filloas, orellas, roscas e chulas, non perdoamos unha!
Porén, nesta última fin de semana tivemos unha celebracións cuns pouc@s amig@s así que levamos unha pequena sobremesa. Non nos merecía a pena unha torta desas das que comen moit@s, preferiamos algo máis pequeniño. Así pois, deunos por pensar en facer galletas, mais doutra forma, unificándoa nunha soa, para lograr unha galleta enorme da que tod@s retirarmos a porción correspondente. Certo é, que a receita orixinal é sacada da páxina de Alma Cupcakes, aínda que lle realizamos algunha que outra modificación.
Poucas veces veríades unha bolacha tan tan grande. Ademais, ao ser bastante grosa, acaba por ser bastante farturenta. A ver quen se atreve a comer esta galleta enteira!!
Poucas veces veríades unha bolacha tan tan grande. Ademais, ao ser bastante grosa, acaba por ser bastante farturenta. A ver quen se atreve a comer esta galleta enteira!!
Galleta xigante
Ingredientes:
- 300 gr de fariña
- 170 gr de manteiga
- 115 gr azucre moreno
- 115 gr de azucre branco
- 75 gr de chocolate
- 1 ovo enteiro e unha clara
- 1 cullerada de vainilla
- 1 culleriña de lévedo
