Non pensedes que tiñamos esquecidos os doces, nin moito menos! Hoxe traémosvos unhas delicias moi amorosas e cun sabor fascinante.
A primeira quincena de febreiro é unha das épocas máis amorosas do ano xa que temos no 2 de febreiro a Candeloria, día da luz e do amor, e no próximo 14 o día de San Valentín, coñecido como o día dos namorados. O segundo, de orixe romana e pagá, vén sendo o máis celebrado actualmente polo seu pulo comercial. Mais na Galiza, a Candeloria, celebración de orixe relixiosa, veuse considerando un preludio do renacer da natureza primaveral. Víase como a época do casamento dos paxaros e tamén como a data en que os mariñeiros voltaban á navegación despois da espera invernal. Está considerada, por tanto, como a Festa do Amor, e desde aquí reivindicámola pola súa tradición galega.
Sendo así, e pensando nestas dúas celebracións amorosas, que menos que elaborarmos unha sobremesa na honra do amor para que elobaredes nos vosos fogares :-)
Ingredientes:
A primeira quincena de febreiro é unha das épocas máis amorosas do ano xa que temos no 2 de febreiro a Candeloria, día da luz e do amor, e no próximo 14 o día de San Valentín, coñecido como o día dos namorados. O segundo, de orixe romana e pagá, vén sendo o máis celebrado actualmente polo seu pulo comercial. Mais na Galiza, a Candeloria, celebración de orixe relixiosa, veuse considerando un preludio do renacer da natureza primaveral. Víase como a época do casamento dos paxaros e tamén como a data en que os mariñeiros voltaban á navegación despois da espera invernal. Está considerada, por tanto, como a Festa do Amor, e desde aquí reivindicámola pola súa tradición galega.
Sendo así, e pensando nestas dúas celebracións amorosas, que menos que elaborarmos unha sobremesa na honra do amor para que elobaredes nos vosos fogares :-)
Delicias de Kinder
Ingredientes:- Masa de follado
- Crema de Kinder (ou crema de chocolate, de abelás, pasteleira, de amorodos...).
- Un ovo
