Para moit@s xa comezan as vacacións da Semana Santa ou Pascua e nestas datas tamén destacan unha serie de produtos gastronómicos típicos. Non hai unha tradición gastronómica tan específica como a do Nadal ou Entroido, aínda que si hai certos pratos, e sobre todo sobremesas para esta época do ano.
E despois dunhas receitas máis saudábeis hoxe regresamos a un doce que parece propio desta semana, aínda que ben é certo que na Galiza cómese durante todo o ano (ou canto menos na nosa casa), as torradas. Unha receita das máis sinxelas posíbeis que serve para aproveitar o pan vello e para crearmos un doce ben saboroso.
Desde ben pequena comimos esta dozura elaborada pola avoa polo que o máis xusto é seguirmos a súa receita, aínda que supoño que haberá tamén outras variantes. Unha homenaxe a ela estas torradas!
E despois dunhas receitas máis saudábeis hoxe regresamos a un doce que parece propio desta semana, aínda que ben é certo que na Galiza cómese durante todo o ano (ou canto menos na nosa casa), as torradas. Unha receita das máis sinxelas posíbeis que serve para aproveitar o pan vello e para crearmos un doce ben saboroso.
Desde ben pequena comimos esta dozura elaborada pola avoa polo que o máis xusto é seguirmos a súa receita, aínda que supoño que haberá tamén outras variantes. Unha homenaxe a ela estas torradas!
Torradas
Ingredientes:- Pan duro
- 1 ovo batido
- 1 vaso de leite
- Azucre
- Canela (opcional)
