Bo día, bolboreteir@s! Sen apenas nos decatar, metémonos xa en abril. É incríbel como voa o tempo. Xa nos dicían sempre que esta sensación aumentaba a medida que medrabamos aínda que daquela parecían contos de "maiores", coma sempre. E tamén coma sempre, o tempo dá a razón a quen a ten.
Mimá, puxémonos con topicazos para falarmos de ovos. Pero ollo, os ovos recheos sonvos unha delicatessen sen igual. Ou canto menos estes que a nós nos deixaron sen palabras. Iso si, tiñamos o capricho do aguacate e aguacate levaron. Velaquí os tedes.
Ovos recheos de aguacate e bonito
Ingredientes:
- 4-5 ovos
- 1 lata de bonito
- 1 aguacate
- 1 tomate
- 1/2 cebola
- 8-9 olivas
