Bo día, bolboreteir@s! Como estades? Agardamos que xa recuperados dos excesos do Nadal e adaptados de novo á rutina, canto menos alimenticia. Nós seguimos coa nosa actividade blogueira, presentándovos opcións que nos conquistan a nós previamente.
Ben, o salmón é talvez o noso peixe favorito xunto co peixe-sapo e a verdade é que estamos moi acomodado a facelo na tixola sen máis que unha gota de aceite. Que é ben cómodo para o día a día e tamén unha delicia. Porén, convén non aborrecelo tampouco así que matinamos nesta nova opción, tamén bastante saudábel e con moita novidade no sabor. Ollade!
Ben, o salmón é talvez o noso peixe favorito xunto co peixe-sapo e a verdade é que estamos moi acomodado a facelo na tixola sen máis que unha gota de aceite. Que é ben cómodo para o día a día e tamén unha delicia. Porén, convén non aborrecelo tampouco así que matinamos nesta nova opción, tamén bastante saudábel e con moita novidade no sabor. Ollade!
Salmón con costra e verduras
Ingredientes:
- 2 toros de salmón
- 1 cebola
- 1/2 pemento vermello
- 1/2 pemento amarelo
- 3-4 champiñóns
- 2 galletas mariñeiras
- 30 g de améndoa crúa
