Amosando publicacións coa etiqueta Venezuela. Amosar todas as publicacións
Amosando publicacións coa etiqueta Venezuela. Amosar todas as publicacións

martes, 14 de xaneiro de 2014

Hot Dog venezolano

A receita de hoxe vén desde América do Sul, máis concretamente desde Venezuela. Porén, nós coñecímola en terras mallorquinas cando pasabamos uns días coa familia de alí. Como comprobaredes é unha receita sinxelísima e deliciosa, ademais de rápida xa que vos pode sacar de algún apuro. Con ela seguro que sorprendedes aos vos@s convidad@s pola súa orixinalidade. 

Parece ser que o bocadillo de salchicha, (tamén coñecido como hot dog, cachorro quente ou perrito caliente) ten a súa orixe alá por 1867 e, ao contrario do que poderiamos pensar, non nos EUA, senón na Alemaña, levando posteriormente os bávaros este manxar a América na súa emigración. Canto ao nome, canto menos curioso e divertido, parece que veu dado por analoxía con ese can de corpo alongado que tod@s coñecedes. Estes bocadillos encontrámolos en postos de rúa en todo o mundo, mais aquí deixámosvos unha receita diferente para o facerdes nos vosos fogares.


Hot Dog venezolano

Ingredientes:
  • Salchichas 
  • Pan
  • Leituga 
  • Cebola
  • Cebola fritida
  • Queixo relado
  • Patacas fritidas de bolsa
  • Salsas ao gusto (Mostaza, ketchup, brava, ali-oli...)