O regreso das vacacións adoita non gustar, excepto cando é para voltar a Bolboretas no bandullo con novas publicacións. Nese caso, o retorno é do máis feliz, canto menos para nós. Agardamos que xa esteades desexos@s de novas lecturas gastronómicas e que estas vos animen tamén o voso regreso á realidade.
E con que novidades chegamos? Pois con galletas, sempre efectivas e recorrentes para calquera detalliño. Neste caso estas viñeron por unha encarga para o Naseiro. E claro, para rematar rápido e lograr algo efectivo, as galletas sempre cumpren. Aínda que certo é que hai galletas e... galletas. E esta é das que deixan moi bo recordo.
Con eses ingredientes xa se intúe un óptimo resultado e só queda amasar co agarimo común d@ reposteir@ e agardar a que chegue o momento de degustar! Preparad@s? A facer galletas!
E con que novidades chegamos? Pois con galletas, sempre efectivas e recorrentes para calquera detalliño. Neste caso estas viñeron por unha encarga para o Naseiro. E claro, para rematar rápido e lograr algo efectivo, as galletas sempre cumpren. Aínda que certo é que hai galletas e... galletas. E esta é das que deixan moi bo recordo.
Con eses ingredientes xa se intúe un óptimo resultado e só queda amasar co agarimo común d@ reposteir@ e agardar a que chegue o momento de degustar! Preparad@s? A facer galletas!
Galletas de vainilla e améndoa
Ingredientes (para 15 unidades):
- 200g de fariña
- 100g de azucre
- 100g de manteiga
- 30g de améndoas
- 1 ovo
- 2 culleradas de vainilla
- 1 culleriña de bicarbonato
- Un chisco de sal
