Bolboreteir@s! Como estades?? Os que permaneces na Galiza vivindo os luxos de non estarmos a 50º, non? Luxo si, pero nós algo de sol queriámolo, eh!!
Ultimamente estamos bastante activos na cociña debido ao período vacacional. Hoxe traémosvos unha lambetada clásica, madalenas, que dá para xogar e experimentar canto queiramos. Desa volta, escollemos os arandos como protagonista xa que ultimamente están a ter moito éxito nesta casa posto que ao pequeno o namoran. A verdade é que as froitas de verán son un luxo: sandía, melón, cereixas, arandos...
Cremos que esta receita vos ha de entrar xa polos ollos mais ollade que non ten grande complicación e animádevos a descubrir tremenda lambonada!
Madalenas de arandos
Ingredientes:
Para as madalenas:
- 220 g de fariña
- 200 g de arandos
- 135 g de azucre
- 120 ml de leite
- 110 ml de aceite de xirasol
- 1 sobre de lévedo
