Ollo, chega a bomba calórica da tempada mais un día é un día e ben nos podemos dar un capricho cunha lambetada das que fican na memoria. Adoitamos preparar tortas cheas de sabor e onde o chocolate ten un papel fundamental e aquí volvemos ter cacao mais moito máis, tamén cor e moitas sorpresas nos primeiros bocados.
Desta volta non foi idea nosa senón que a descubrimos na canle de Home Cooking Adventure e sentimos o impulso de probala. Aproveitamos un aniversario na casa e puxémonos man á masa. A verdade é que non tiñamos a seguridade que ofrecen outras tortas porque aquí as combinacións son, canto menos, estrañas. Así pois, ese temor inicial converteuse en satisfacción ao ver xa o resultado final e especialmente cando metimos a primeira dentada entrándomos nun mundo de dozura e case fantasía. Non era para menos, nubes, chocolate, crema de cacahuete... Coidado que vai a bomba, boooom!
Torta de nubes con brownie e crema de cacahuetes
Ingredientes:
Para o brownie:
- 70 g de azucre
- 55 g de manteiga
- 40 g de c hocolate con leite
- 30 g de fariña
- 8 g de cacao
- 1 ovo
- 1 cullerada de vainilla
- Un chisco de sal
Para a capa de nubes:
- 160 g de nubes
