Roliños de salmón

Bo día, bolboreteir@s!

Nova etapa após unhas vacacións moi doces e larpeiras. Como fomos adiantando o outro día, os excesos hai que compensalos alén de queimalos e chegou o momento.

Andamls xa creando o corpus das próximas semanas nas que nos dedicaremos case con exclusividade ás receitas saudábeis. Non é por alarmar mais é que á volta de xaneiro está xa o Entroido, haha. E iso, non se perdoa...

Desta volta optamos polos sempre triunfantes Wrap, que alén de seren totalmente personalizábeis, son o recurso de moda para as ceas lixeiras que non queremos dedicar moito tempo.

Adiante con el!

Roliños de salmón

Ingredientes (para 3 roliños):

• 3 tortillas
• 100 g de salmón
• 2-3 culleradas de queixo crema
• Leituga
• 1/2 culleriña de ourego
• 1/2 culleriña de tomeu

Utensilios: unha prancha (ou microndas), unha cunca e unha culler.

Elaboración:

Para comezarmos, temos de cortar o salmón en lascas e botámoslle o ourego e o tomeu.

A continuación, mesturámolo cunha cullerada de queixo crema. Reservamos.

Quentamos as tortillas na prancha ou no microndas.

E montamos os nosos roliños! Primeiro a tortilla, despois a leituga e por último o salmón. Despois enrolamos!

E xa estarían listos para comer!

Agardamos que vos gusten e que os poñades en práctica ;)

Teñen ou non boa pinta. A verdade é que nos prestaron moitísimo. Adoitamos preparar moitas variantes destas receitas mais a verdade é que esta conquistounas para vola presentar. Desfrutádea. Fortísima aperta!!